torsdag 29. juli 2010

Verdens sterkeste øl er nå 60 %



Sist uke laserte Brew Dog verdens sterkeste øl. Bryggeriet hadde tatt frem 12 flasker øl, dekorerte med utstoppede dyr. Navnevalget var "The end of history" og ølet hadde en alkoholstyrke på 55 % og en prislapp på 4700,- pr. flaske. Det uvanlige stuntet fikk hard kritikk fra dyrevernorganisasjoner, da mange mente dekoren var usmakelig.

En uke etter lansering må Brew Dog nå se seg slått av et Nederlandsk bryggeri ved navn Nijboers bryggeri i Almere. Nyhetsbyrået Reuters (ANP) melder at bryggeriet har laget verdens sterkeste øl, med en alkoholstyrke på 60 %. Verdens sterkeste øl selges nå i flasker som måler en tredjedels liter. En flaske går for 35 euro (280 kroner) stykket.

Til ANP forteller Nijboer at han utviklet ølet for å holde tritt med skotske bryggerier som har flyttet grensene for alkoholinnhold i øl. I dette øyeblikk, er det Nederland som leder kampen om verdens sterkeste øl.

onsdag 14. juli 2010

Standard ølkurs på Beer Palace

©beergenie.co.uk

Ølakademiet og Beer Palace på Aker Brygge vil fra høsten 2010 tilby et årsprogram med tema øl, der formålet er å fremme ølkunnskap gjennom faglige kurs. Programmet har fokus på ulike nasjoner.

Alle kurs vil omhandle det respektive lands ølkultur, ølhistorie og øltyper. I tillegg får man smake på mye godt øl fra landet det gis kurs i. Kurset har varighet på ca 2 timer og gir en generell viten om øl, igjennom deltakelse, praktisk prøving, historiefortelling og humor.

Arrangementet avholdes på Beer Palace, Holmesgate 3, Aker Brygge kl. 1800.
  • Torsdag 19. august - Tsjekkia
  • Torsdag 16. september - USA
  • Torsdag 21. oktober - Tyskland
  • Torsdag 18. november - Norge & juleøl
  • Torsdag 16. desember - Norge & juleøl
  • Torsdag 20. januar - England
  • Torsdag 17. februar - Belgia
  • Torsdag 17. mars - Norge & påskeøl
  • Torsdag 14. april - Norge & mikrobryggerier
  • Torsdag 19. mai - Norge & sommerøl

Pris kr. 590,- pr. person.
Prisen inkluderer 3 håndpils, smaksprøver og diplom.

Den gode stemningen vil bidra til at det blir en minnerik opplevelse!

Husk det må alltid en øl til, før det er verdt å bli tørst!

Meld deg på i dag!

Ølakademiet
Mobil/SMS: 486 00 180
post@ol-akademiet.no

lørdag 3. juli 2010

Aass Bryggeri lanseres nytt design


Aass Bryggeri har tatt frem et nytt design. For å hjelpe forbrukerne til velge rett drikke har bryggeriet satt symboler på boksene som viser sødme, fruktighet, bitterhet og serveringstemperatur. Aass har også tatt i bruk symbolforklaringer for hva slags mat ølet passer best til på boksene.

Det er de klassiske øltypene i 0,5 liter, Aass Original Pilsner, Aass Fatøl, Aass Classic og Aass Bayer, som har fått nye bokser og nye 6-pack omslag.

Emballasjedesignen skal underbygge at ølet er brygget av utsøkte råvarer etter solide håndverkstradisjoner hos Norges eldste bryggeri. Virkemidlene som er tatt i bruk er bilde av bryggeriet i bunn, aksene og myntene som skal illustrere kvalitet og tradisjon. Fargebruken er mer dempet og elegant, og Aass Bryggeri ønsker å formidle at kvaliteten står i første rekke. De nye 6-pack-omslagene følger også opp disse tankene, der vi i bunnen har trykket på hva de ulike matsymbolene betyr.

Ølakademiet gratulerer Aass Bryggeri med nytt design.